in

Merhaba arkadaşlar Yine yoğun günlere başladım bilenler bilir fındık işi burda E…



300

Merhaba arkadaşlar 🥰Yine yoğun günlere başladım bilenler bilir fındık işi burda Eylül’de başlar tamda şuan onunla boğuşuyoruz😐Fırsat bulmuşken fikir olsun menüsü paylaşmak istedim çok lezzetli bir tariftir mutlaka denemenizi öneririm 🥰

Tavuk dünyası Bi’Köri

Malzemeler

750 gram tavuk göğsü
Yarım kilo mantar
Tavukları marine için
2 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk sosu için
Yarim paket krema
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı köri ve köriyi açmak için 1 yemek kaşığı sıvıyağ
Makarna için
Yarım paket makarna
1 tatlı kaşığı köri
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kekik
Yarım paket krema
Yarım çay bardağı süt
Hazırlanışı
Öncelikle yıkayıp tavuğu küp küp doğrayalım daha sonra marine malzemeleriyle beraber harmanlayıp buzdolabında yarım saat dinlendirelim. Bu sırada mantarlarımızın kabuklarını soyup yıkayıp dinleyelim. Buzdolabında yarım saat dinlenen tavuğu kızgın tavaya alalım yüksek ateşte soteleyelim yüksek ateşte olmasının sebebi tavuk sulanmasın. Sotelenen tavukların içine mantarları ekleyelim yine yüksek ateşte mantarlarında karamelize olmasını Sağlayalım sıvıyağda açtığımız köriyi tavukların üzerine ilave edelim sık sık karıştırarak yüksek ateşte soteleyelim. Son olarak orta ateşe alarak yarım çay bardağı süt ve yarım paket kremayı ekleyelim karıştırarak biraz da o şekilde pişirelim daha sonra altını kapatabiliriz. Diğer tarafta makarnamızı haşlayalım kaynayan suya köri ve tuz ekleyelim içine makarnalarımızı alalım ve haşlayalım. Makarnayı süzdürdükten sonra tereyağının içine kekik katarak eritelim ve makarnaları ekleyelim güzelce karıştırdıktan sonra süt ve kremayı makarnaya ekleyip tekrar karıştıralım biraz bu şekilde karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp demlemesini sağlayalım. Yanında salatayla servis yapabilirsiniz afiyet şifa olsun❤️
.
#tavukdünyası #körisoslutavuk #tavukyemekleri #sunumonemli#sunumönemlidir#yemektarifleri#yemektarzimiz#nefisyemektarifleri#enlezzetlitarifler#tarifimcahidiye#duygululezzetler#sizinsunumlar#mucizetatlar#gorsellezzetler#cahidesultan#tatlitarifleri#lezzetgram#mutfakgram#enguzeltarifler



Source

#Merhaba #arkadaşlar #Yine #yoğun #günlere #başladım #bilenler #bilir #fındık #işi #burda #E..

What do you think?

Written by EFenDY

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

GIPHY App Key not set. Please check settings

Herkese selam Bu güzelliği post olarak ta eklemek istedim canlar. Gerçekten mu…

PUF POĞAÇA İki yumurta akı 1 bardak ılık su 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ 1 pa…